Essen und die lieben Kleinen!
 

Suppenkaspar & Co

Schmeckt nicht, mag ich nicht, das esse ich nicht….. Wer kennt diese Kämpfe ums Essen nicht?

Hier ein paar Tipps, wie man Kindern gesundes Essen schmackhaft machen kann.

Achten Sie auf Ihre eigene Ernährung. Für Kinder ist nichts überzeugender, als das Vorbild der Eltern.

Stellen Sie keine Regeln und Verbote auf. Vorträge über gesundes Essen machen keinen Appetit. Zwingen Sie Ihrem Kind kein Essen auf. Lassen Sie ihm die Wahl zwischen mehreren gesunden Lebensmitteln.

Generelle Verbote machen Ungesundes nur noch interessanter. Streichen Sie daher Pommes oder Pizza nicht einfach. Auch diese Speisen lassen sich auf gesunde Weise zubereiten oder aufpeppen. Belegen Sie z.B. die Pizza mit buntem Gemüse statt mit Salami.

Kinder essen viel stärker mit den Augen als Erwachsene. Sind die Zutaten farbenfroh, so steigt auch der Appetit. Garnieren Sie das Essen mit Paradeisern, Salatblättern, Petersilie, …

Kochen Sie gemeinsam. Kindern macht es Spaß, mithelfen zu dürfen.

Zwingen Sie Ihr Kind nicht, ein bestimmtes Gericht zu essen. Je öfter ihnen aber eine unbekannte Speise angeboten wird, desto eher steigt der Wille, doch einmal zu kosten. Vor allem dann, wenn die anderen Familienmitglieder dieses Gericht regelmäßig essen.

Gemüse zermanscht als Brei oder Mus macht wenig Spaß. Kinder lieben es, wenn es beim Zubeißen kracht und knackt. Auch Speisen, die mit der Hand gegessen werden können, sind beliebt. Probieren Sie einmal eine Rohkostplatte mit Joghurt - Dipp.

Diskutieren Sie bei Tisch keine Probleme. Ermahnen Sie nicht und kritisieren Sie nicht. Das schnürt auch Kindern den Magen zu. Gespräche über die Schule, Manieren und ähnliches können auch später stattfinden.