1 EL Kardamomkapseln, 1 kleine Zimtstange, 1 bis 2 Nelken, 2 dünne Scheiben Ingwer, etwas Zitronenschale, 1/4l Wasser pro Person. Wasser mit Kardamom 5 Minuten kochen lassen, dann die übrigen Gewürze zugeben, noch einmal aufkochen und zugedeckt mindestens 1 Stunde oder länger stehen lassen, abseihen. Warm oder kalt ohne Zucker trinken.

Für müde Büromomente, kühle Abende.
Günstig bei Blähungen, die auf das Zwerchfell drücken und Herzbeschwerden auslösen.